Kaffeverdenen kan være overvældende, skriv til os, vi er klar til at svare på det hele.
Du kan også booke et møde i vores showroom i Sankt Peders Stræde i København.
123 Street Avenue, City Town, 99999
(123) 555-6789
email@address.com
You can set your address, phone number, email and site description in the settings tab.
Link to read me page with more information.
Blog
Travel thoughts & dreams
En fuldautomatisk kaffe maskine er ikke som vi husker dem fra toget i 90érne. Idag har vi pæne enkle, nemme fuldautomatiske maskiner til friske bønner og frisk mælk. Bruger man nogen lækre bønner får man en helt fantastisk kop kaffe ved bare et tryk på skærmen.
Vi har et lækkert GYM der har stillet en op i deres lounge og det er et kæmpe hit. Nemt og lækkert.
Er Plantemælk bedre for miljøet?
En stor undersøgelse, der blev offentliggjort i det videnskabelige tidsskrift Science i 2018, viser, at komælk belaster miljøet i langt højere grad end plantemælk. Skifter du til plantemælk, halverer du faktisk din udledning af CO2 fra “komælk”, så her er bestemt noget at hente, hvis du vil slå et slag for klimaet
Vi anbefaler Oatly:
Oatly har skabt en havredrik, som du kan skumme og som smager helt fantastisk i kaffen. Udskift mælken med samme mængde Barista og anvend den på samme måde i dine baristakunster. Den er helt vegetabilsk, så hvis en god latte gør dig glad, så kan det virke rart at vide, at planeten også bliver glad.
Ingen mælk, ingen soja. Beriget med kalcium og vitaminer. Passer til både veganere og ikke-veganere.
Uåbnet karton kan opbevares ved stuetemperatur. Er den åbnet, skal den stå køligt ved højst 8 grader.
HRNS Hanns R. Neumann Stiftunn: Gennemfører projekter, der forbedrer levevilkårene for smålandbrugs familier med fokus på kaffedyrkning.
HRNS fokus er lokale kaffebønner, naturen og ungdommen omkring.
HRNS’ arbejde fokuserer på at beskytte miljøet og genoprette naturressourcer. Det er kun inden for sunde økosystemer, at småbrugs familier kan trives og opnå et velstående levebrød. Alle HRNS-aktiviteter og -praksis, der praktiseres med småbrugs familier i deres lokalsamfund, bidrager til at nå netop det. Hvad enten det drejer sig om at implementere klimasmarte landbrugsmetoder, fremme diversificering af afgrøder, etablere agroskovbrugssystemer, fremme cirkulære økonomitilgange eller udvikle forbedrede vandforvaltningspraksis, bidrager disse aktiviteter, blandt andre, alle til beskyttelse af naturen, biodiversiteten, miljøet, og overordnet velvære for mennesker i disse samfund.
ESE betyder Easy Serving Espresso, det er et nemt espresso system Italierne har udvilkede i 60-70érne. En ESE pad er 7 gram frisk ristet bønner, frisk kværnet, trykt i en papir pad og lagt i en vakuum pose, sådan at hver pad åbnes og er helt frisk.
Maskinerne er håndlavet i Italien, kun af italienske dele. På vores fabrik i Napoli stå der dygtige håndværker og samler maskinerne med deres kæmpe hænder.
Maskinerne er kram og holder du dem kalkfrie holder de længe.
I maskinen er der et kæmpe kobber stempel der trykkes hårdt ned over kaffen, kombinationen af ordenlig varme fra kobber, trykket, vandtilstrømningen og den friske espresso pad giver den lækreste cremet espresso hver gang. Det er nemt og super høj kvalitet hver gang.
Vi har familie på Sicilien som bor på vulkanen Etna. Vores ferier går Ofte her til hvor vi nyder den smukke natur og den selvfølgelig den dejlige kaffe.
Etna er en levende vulkan der tit er i udbrud. Man kan sidde om aften i haven og se den sprutte med lava, mens lava støvet daler ned over en.
Huset er helt hvidt og næste morgen danner lava støvet de smukkeste mønstre i poolen og rundt i haven. Disse er nu er blevet designet til vores labels.
Man kan kalde det kunst af moder natur.
Vi er blevet spurgt i flere år om ikke vi kunne lave en maskine med mælke steamer og endelig er den her. vores smukke Agenta. Den fåes i 1,2 og 3 grupper og kan bruges både i privaten og på Cafe.
Håndlavet i Italien, kun af Italienske dele.
Den perfekte kop hvert gang. Dygtige Merete Rohde Larsen har sammen med North Coffee fremstillet disse smukke håndlavet kopper. Ikke 2 er ens. Vi elsker detaljen hvor galsuren løber ned af siden. Du bestemmer selv farven. Blå, grøn, sort eller gammelrosa. Passer perfekt til vores ESE maskiner hvor koppen max. må være 6 cm.
Vi er så glade for at være kaffen i huset hos Female Founders som netop har åbnet et kæmpe kontor hotel i Bredgade. Vores fuldautomatiske maskiner står på hver etage, så alle ved et enkelt tryk på skærmen kan få en Latte, Cappuccino, Americano, espresso som de ønsker.
Vi har lavet en del forskellige sjove maskiner igennem tiderne, men den her er klart den der har fået mest opmærksomhed. En debbel espresso maskine i rør design. Mange tror at det er sådan maskinerne ser ude inden i, men den er altså designet sådan her. Vi lavede den til en super cool Cocktail bar hvor de havde mange espresso drinks. Det er bare en kæmpe forskel om man bruger frisk espresso i sin martini.
Vi er så heldige at være kaffen på Copenhell i 2022. 4 dage for fuld skrue. 5 Container & 2 backstage…..
Vi glæder os til at lave kaffe til 25.000 mennesker på 4 dage.
Vores firma er et mindre familie firma hvor vi hjælpes ad om det hele, vi går op i lækker kaffe og kan godt lide yderligere at forkæle vores kunder med god service.
Vi rister hver dag i hånden og kan klare 600 kg. om dagen.
På vores site kan du også finde lækre håndlavet kopper fra forskellige danske dygtige keramiker
Husk at tænk lokalt når du bestiller dine dagligvarer du burde kunne smage forskellen.
Nu kan du købe vores smukke ESE maskiner i Løgismose. Kig forbi langelinie i København og se maskinerne.
Dansk firma med rødder på Sicilien. Det hele startede med den lækreste espresso hos Familien på Sicilien, lavet på en ESE (easy serving espresso) maskine, som er det italienske svar på en plug n play løsning. Drømmen var, at opgraderer vores hverdag i Danmark med en nem og lækker Espresso. Maskinerne er håndlavet i Italien kun af italienske dele og designet er vores eget, der passer smukt ind i de Skandinaviske hjem. ESE pads ristes og ligges i Vakuum på risteriet på vulkanen Etna /Sicilien, alle pads holder sig helt friske og lækre i 24 mdr. I dag har vi yderligere 2 risterier i Danmark og kaffen er ikke længere kun italiensk. Vi har kaffe fra alle lande i både hele bønner og malet til filterkaffe/stempel/pour over og sælger både til private og erhverv.
